腹八分目って？！

腹八分目って微妙に７分目かな・・・と思って一口食べたら満腹になった！・・・
なんて経験ありませんか？

常に欲張って食べてしまうので、結構、この八分目って難しい・・・
でも満腹にしてしまうと、動くの嫌になるし、眠くなるし、あまりよくないことはわかります。
気をつけよっと！

「ライブドアニュースより」

お腹いっぱいたいらげ、あとで大後悔…。そんな経験ありませんか？　昔から“腹八分目に医者いらず”なんていわれるけど…食いしん坊のボクらにはなかなか難しいもの。でも、そもそも“腹八分目”っていったいどのくらいなんだろう??　神奈川県立保健福祉大学の中村丁次教授に聞きました！

「単純に満腹を十分目として、そこから２割減らした量が“腹八分目”ですよ。江戸時代の儒学者・貝原益軒の医学書『養生訓』に書かれた『珍美の食に対するとも八九分にして止むべし』という一節が語源だといわれています。もともと人類は、狩猟採集で食料を得ていたので『食べたいだけ食べられる』といった環境で生活していなかった。そのせいか、生理的には飢餓に耐えられても過食には弱く、体の負担にならない腹八分目の量が体にいいと言われるのもうなずけます。栄養学的には肥満解消はもちろん、控えめに食べた方が長寿効果があるという実験結果もあります」

腹八分目って健康につながるんだ〜！ でも、具体的な腹八分目の量って…!?

「カロリーで示すことができますよ。個人差はありますが、成人男性が１日で摂取すべき平均カロリー２０００キロカロリーを十分目と考え、そこから２割削った１６００キロカロリーが腹八分目。１日３食なら１食５３０キロカロリーですね」
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