ビルズの世界一の朝食食べてみたい！

ここ、この前テレビで出てましたが、オープンから２ヶ月以上経っているにも関わらず、行列が出来ていて、何時間も待っている人がいるそうですね。
パンケーキ好きの私は、もう少し人が集まらなくなったら一度訪れてみたいと思います。
そのときの放送で、世界一のスクランブルエッグの作り方を教えていました。
次の日に作ってみましたが、多分、みんなが食べたことないと大絶賛しているのは、生クリームの量が尋常じゃないくらい入っているから、普通のタマゴ料理とはちょっと違う感じがするからであろうと私は判断したのでした。
しかも、フライパンであまり細かくかき混ぜてはいけないそうで、まだ？と思うくらい触ってはいけないとのことでした。これ、結構今までスクランブルなんだからかき混ぜて当然と思っていたのでビックリしましたが、タマゴが変なぐちゃぐちゃ感がなく、まとまっていながら、生クリームが多いのでクリーミー。
どれだけお店がおいしいのかはわかりませんが、家でも、そこそこいい線まで作れますから、ならんでまで食べようとはね・・・
でもとても興味のあるお店です。


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